サンパウロのイタリアン最高峰 FASANO
５つ星ホテルのイタリアン
一度は行ってみたいと思いつつまだご縁がありません。
高級すぎて敷居が高い
ということもありますが
ディナーのみという営業時間も気軽に行くことができない理由の一つ
と、ところが 昨年の１１月 
TRATTORIA FASANO
www.fasano.com.br
RUA IGUATEMI, S/N (entre Joaquim Floriano e Horacio Lafer) TEL:3167-3322
オープンいたしました
ランチタイムも営業です
さすが ファザーノ 重厚でかっこいいところはホテルのファザーノを彷彿
猛暑もようやく終わりを告げ、この日は秋風が立つような午後
テラス席で
アーティチョークのPACCHRI R＄６６
フィットチーネのボンゴーレ R＄６４ 春のような彩り 殻から外されているあさりがたっぷり
CORDEIRO子羊のお肉R＄８４
一見シンプルに見えるデザートですが
前世の記憶が蘇るような懐かしい美味しさ
コーヒーの友
プティフールがおいしいレストランに欠点は無し で、ありますが…
ブラジルイタリアンを代表するファザーノ です。が…住所がまだない
雑誌やNETでの住所表記は Rua Iguatemi ３４７７
この住所はまだ浸透していないためタクシーでもナビでもわからず。
こんなに広いお店なのに、近くを車で通ってもまさかファザーノとは思えず。
かつてファベーラだった場所。だからまだ住所が存在していなかった～。
こちらのレストランに行かれる時には
RUA IGUATEMI, S/N (entre Joaquim Floriano e Horacio Lafer)
それからレストランのお電話番号１１－３１６７－３３２２ メモメモ必携で
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