「カラフル」に楽しく作ってみました「フルカラー」です。「古い殻」を捨てて「振り
かえらず」ゆっくりじっくり玉手箱。励みのポチクリいつも有難うございます。
チャイニーズイヤーが過ぎてのYee Sang ・魚生・イーサンですが、
やはり華人系の人たちには特別な思いがあるようです。
ローカルに、いつまでがチャイニーズイヤーをお祝いする期間ですか?
と聞いたらCNYから15日間ですって。知らなかったデス。
自分は、毎年、この記事を書くようになっちゃってますが、このイーサンは
日本人には甘いだけであまり美味しくないと映るかもしれません。でも、
郷に入れば、郷に従え・・・「従う!」で、お呼ばれした時は、楽しいです。
レストランでも、工夫を凝らして、この時期、メニューに加えます。
でも、出来れば、お金をかけないで、素朴にやりたいものです。
華人系友人から、何やら・・薄いビスケットらしきをいただきましたが・・。
やはり、赤と金です。この時期のみかんは中国産だって。マレーシアでは
作れないので、この期間中、中国から輸入するそうです。
さて、毎年、恒例の・・天まで上がれYee Sang・・ への実際の写真です。
ブログに毎年書いているけど、外国人の自分達には、毎年違うように感じる。
今回は、こぼれないように下に新聞紙を敷かなかったな〜。
こぼれてもいいんだって。イオンで買ってきたイーサン。甘いタレは、必須だ。
甘いタレがたれてます。タレ馬菓子・・・テレマカシィ(マレー語でTerima kasih)
すいません、自分のくだらないダジャレは聞き飽きたでしょうが・・・じっと
ガマンも必要です。だから・・Terima kasihは、ありがとうという意味デス。
ローカルとのCNYお祝い集まり・・・Potluckについては、近日書きます。
このように、みんなで、箸を持ち、ぐちゃぐちゃに混ぜ、上に上に持ち上げ
落とし・・・。健康と、生活幸せを願います。
写真10枚撮ったうちの決定的瞬間成功グチャグチャ写真は3枚でした。
これが、ホントの素朴な普通に行われてるYee Sang でした。
(写真左下の丸い寿司は、自分たちが作っていったものです)
(これは、後日、リポートします)・・・今日は、おわり。
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