クコの実酒

台湾のスーパーでは必ずと言っていいほどクコの実が売られています。
しかも安い。
ヨーグルトに入れたり、スープに入れたりして毎日食べています。
レストランのお料理でもスープや炒め物などで良く使われています。



クコの実酒を作ってみました。
セブンイレブンでVODKA（550元　約1650円）を買ってきて、クコの実を漬けています。
まだ10日ほどですが、年明けたくらいに飲んでみようかな。



1クリックお願いします

続きを読む