最近私の部屋に電子レンジがやってきました。
これまではいちいちお鍋を出してゆでるのが面倒で、家で野菜を食べることはありませんでしたが、
電子レンジのおかげで大好きな温野菜を食べるのがとっても便利に。
近くの市場でお野菜を買っています。
これで80元(約240円)。
キャベツは通常の1/4程のとってもちいさいサイズのもの。
東京で一人暮らしをしている時は電子レンジがあっても全然使いませんでした(外食ばかりだったため)。
台湾は日本よりも外食が便利(安いし女性一人でも気軽に入れる食堂のようなお店が多い)ですが、
シンプルな野菜料理を食べようと思うと結構難しい。
ベジタリアンレストランのお料理でも結構油が使われていたり味付けが濃かったりするので。
電子レンジで加熱した後は、シンプルに塩&胡椒(時に唐辛子)で食べることが多いです。
母の作った卵焼きが食べたいな~~~(>_<)
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