日本は、メニュー写真と実際を違わないように、大体同じにする。
ここ、ガストの生ビールの泡のきめのこまやかさにはいつも感動。
下は違うけど、ビールメニュー写真もほんとに美味しそうに写してある。
東京、練馬区谷原・交差点近く・・・の支店に行って来た。
まあ、ほぼ、同じと、しましょう。ちょっと違ってても合格ですよ。
マレーシアでは、メニュー写真と実際出てくるものが、同じと
いうのを探すほうが難しい。最初はビックしたり怒ったりしたが、
最近では、自分の中ではこれはマレーシアの文化?なのではと
思うようになった。最初の見た目を良くし、後はどうでも良いとし、
お客が文句を言わないから、店も当然のようにやってのける。
「良心うんぬん」じゃなく、「暗黙の了解」なのだ。
良く言えば、そんなこと気にしない「おおらかな性格?」なのだろうか。
じゃ、なぜ日本の大きい飲食店お店群は、メニュー写真と同じように
実際を作るんだろうか?もちろん日本だって全部がそうじゃない
けど、マレーシアとの文化?の違いを感じる。
日本は、簡単に言うと、見た目と内容は同じが当然という考え方。
内容、見た目も価値のあるものを作りたい。クレームされるのは嫌い、
後ろ指をさされたくない。1+1=2でなくてはならない。
マレーシアは、そんなの気にしない。1+1=3しかもプラスアルファ
が普通。写真業者が悪いのか、店主が悪いのか、だれも悪くないのか
・・・で、やはり最初の見た目さえ良ければ別にいいのかな〜?
などと、今回、日本に戻って思ったもんだ。
日本に旅行に行ってきたマレーシア人知人が言った言葉。「日本って
すごいところだね・・時間も1タス1ハ=2なんだね・・・」と。
自分は答えた「はい、そうなんです」と言いつつ。以前は待ち合わせ
最低5分前だったのが、最近は時間ビッタシになってしまった。1分
遅れたら、それは遅刻になる、日本人の間では。さて、どうしたもんか。
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