ランショネッチとはパウリスタがお昼を食べる簡易食堂
タクシーの運転手さんや建設現場の作業員、ビジネスマンなど
仕事着のまま訪れるブラジルの生活現場
日替わりランチというものがあり、それがどこのランショネッチでも大抵曜日ごとに同じものです。
まずは月曜日
PALMA DE OURO
Ａｌａｍｅｄａ Tietê, 489 TEL:3062-0419
Virado à Paulista R＄１７
フェジョン、コーベ（青汁の葉っぱの炒め物）、ごはん、バナナまるごと１本
揚げ、
ポークリブ（ビーフステーキ）、皮つき豚の揚げ物
月曜日最大のポイントはフェジョンがパウリスタ風であること
パウリスタがサンパウロっ子ならカリオッカはリオっ子
お互いライバル意識はつようございまして。
カリオカがさらさらつゆだく煮豆に対し、パウリスタはベーコンなども入れてドロドロに仕上げます。
（一般的なフェジョンはつゆだくタイプ）
ご飯、煮豆、バナナと炭水化物祭り な上に全てが揚げてありますから
腹持ち最高
胃もたれこれまた最高
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