コーヒータイムのお友達 Paçoquita（パンキッタ）
ナッツの香り高い塩クッキーと申しましょうか。
塩加減が良い塩梅。きな粉クッキーにも似ております。
ブラジルのお菓子らしく、コーヒーにとても合います
が、和食にもなるのです。
Paçoquitaをめんつゆでわる
ほうれん草にかければ…簡単ほうれん草の胡麻和え風
サラダにかければ…
ガドガド（インドネシアのサラダ風）
Paçoquitaはピーナッツをすり潰して塩とお砂糖を加えて固めたものです。
味付ききな粉や、味付きすりごまとして抜群に重宝すると太鼓判
何度も押します。
ゴマすりしないで済むなんて
こんなに便利な駄菓子はございませんわ。風味も有るし、お値段はリーズナブルだし。
なんてPaçoquitaっはすごいんでしょう
（と、ゴマすりすり
）
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