ブラジル フランス料理界のトップシェフErick Jacquin
巨匠プロデュースのコンテンポラリーが
Candela
Rua Bandeira Paulista 676 TEL:3078-0288
キャンデラとはキャンドル
のこと。
夜のとばりがおりると
ろうそくの灯がともるキャンドルナイト
コチラは
昼の顔
お刺身サラダR＄３６
肉厚の軽くスモークしたサーモンとアボガドとシーザースサラダ
お店おススメのラビオリ R＄５４
海老が３つ
チーズソースのレモン風味がコクに爽やかさを加えます。
チーズケーキR＄１６ グラスに入ってスマート
パパイアクリームはR＄１１
食後のコーヒー R＄５
何の絵だかわかりませんが
思わず顔がほころびます。脱力
ひとつひとつ丁寧なお料理で美味しくいただきましたが
最後のコーヒーが一番心がなごみます。
１杯のコーヒーの癒し効果
しかし左の絵は一体
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