どこを切り取っても絵になる
Mozza 
Rua Oscar Freire 439 TEL:3063-5820
お店の名前の通りモッツアレラチーズ専門レストラン
メニュー名から想像を‥大きく超えるお料理
Mozzarella ｄourada recheada～
モッツァレラフライの中にはたーっぷりのしめじと海老R＄４９ サクサクアツアツのびーて美味しい
Mozzarella recheada com arroz negro～ R＄４２ 黒米とモッツァレラの何か
ご飯系の何か
と思っていましたが‥
確かに黒米数粒。主役はあくまでモッツァレラ
FORNERIA（いわゆるおかずパン）は
Sabores（具）を選んだら、下のイラストのようなパンの種類を選んで焼いていただきます。
ケーキも
それぞれR＄１３
アイスクリームや生クリームはオプションでR＄４．５
ボリューム満点
インテリアもサービスもお料理も、企画も完璧
というのは
コチラのレストランは「Italy」 「KAA」 「Girarrosto」などのグループ店
お客様が喜ぶノウハウが結晶したお店なのであります。
お客様の声の反映が‥ 椅子にバックかけが付いてます
そして肝心のモッツァレラチーズも、ちゃんと美味しい
コチラのお店。以前はスペイン料理。
インテリアはオシャレでしたが
お料理がついていってない感も有り、あっという間にクローズとなってしまいました。
今度の「Mozza」はコンセプトもしっかりしているし‥きっと大丈夫
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