4月26日 Rua Manoel da Nóbrega 61 Paraíso ノブレガとパウリスタの交差したところ
先週の金曜日STARBUCKS オープンしました
入口がノブレガの方に面していて目立たないためか
うなぎの寝床の1階は賑わって見えますが、渋くて素敵な2階は誰もいません。
これは読書に最適
ただし誰もいないためエアコンが体の芯まで響きます。ひざ掛け、はおり物必須で
ブラジルスタバでは他の国にはないポンディケージョを販売していますが
ノブレガ店では、ブラジルでも珍しい全粒粉ポンディケージョやルッコラ入りのマフィンも販売
(これはおいしいに違いまい)
R$8.9(約440円)
ブラジルに初めてスタバがオープンしたのは2006年
当時の目標は、メキシコの4年間で100店舗という実績に並ぶこと。
7年を経た現在はブラジルにはスタバは57店舗
コーヒーは小さいカップで熱いエスプレッソをぐいっと飲むスタイルのブラジルに対し、
コーヒーを飲みながらゆったり勉強する、おしゃべりするスタイル
そんなシアトル式も、じりじりですが浸透しつつあるようです。
2012年12月、ブラジルのアラビカ種コーヒー豆の収穫量は過去最高となりました。
そのおもな輸出先は、スタバやダンキンドーナツだとか。
2013年は悪天候の影響で低収穫とみられています。
コーヒー市場は大波なのでしょうか。
毎日、ゆったりとコーヒーを飲む幸せが、ずっと続きますように
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