７月８日（木）
毎日暑い日が続いた、今日この頃なんですが、
ここ２，３日過ごしやすい気温です。
最近、人から聞いて、マイブームな物に、
Maultacheがあります。
マウルタッシェというそうです。
大きなラビオリみたいなものですが、
このように、スープをかけて食べます。
これは、缶のコンソメスープに
ニンジン、パセリ、グリーンピースを入れ、
やわらかくなるまで煮て、茹でたMaultascheを入れました。
コンソメなので冷めても美味しいので、
暑い時は冷蔵庫で冷やして食べてもいいんじゃないか？
と思いました。
冷めても美味しいです。
このMaultascheはパックに入ってスーパーで売っています。
自分で作ることをしなくっていいのです。
スープの中に入れるので、
ドイツ風水餃子みたいな感じです。
中身はほうれん草、ひき肉等が入っているらしいです。
簡単に出来る、美味しいご飯です。
ドイツの郷土料理はじっくり探すといいのが見つかりますよ～！
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