レストランウィークで、5つ星ホテルL'Hotel Porto Bay
のレストランが参加していたことに驚きました。
ここマスト
Trebbiano Ristorante
Alameda Campinas 266
TEL:2183-0555 http://www.portobayevents.com/pt/locais/sao-paulo
ロビーからレストランにつながる階段
クレオパトラとアントニー、おとなの激しい恋を描いているタペストリーのシリーズ
こちらのシリーズは世界に7枚しかないという希少価値の一枚。そのビンテージぶり圧巻です
さて、お楽しみのレストランウィークメニュー ランチは
(コウヴェールのパンはセットに含まれています)
メインのワインソースのフィレミニヨンとカプレーゼのリゾットは看板メニュー
お魚は白身ですが、脂がのりのり。
ゴマ醤油の和風に、シチリアレモンとペルーポテトの2色マッシュが彩りと風味を更に引き立てます。
デザート
黄色い栗のような形は。洋ナシ。サフランで美しい色を付け、
ピスタチオなどのナッツで食感も楽しみます。
チョコレートケーキの、オレンジ色のソースが美味しい。
コンデンスミルクとオレンジ はたまたほおづき味
と勝手な分析をし、お尋ねしたところ
ブッ オレンジ味のベルギーチョコ
が正解でした。
コーヒー(別会計です)のプチフールも嬉しい
(しかしおなかがいっぱいで食べられないこと必至)ここにも美味しいベルギーチョコが
サンパウロは、気取らずに出かけられるところも魅力の一つですが、
たまには気取って出かけてみたい
それに レストランウィークならばこそ、安心の均一価格ですから
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