「アセロラドリンク」の登場で、一気に日本人の市民権を得たアセロラ。
ブラジルは世界最大アセロラの産地
季節になるとスーパーでも朝市でも手軽に手に入ります
２～３日しか鮮度が持たないアセロラ 私はすぐに冷凍保存いたします。
そして最近のはまりものが
レッドスムージー
凍ったままのアセロラと少しの水、
それにモルゴッチというオレンジ（みかんよりも味にキレとコク有り）ミキサーに
アセロラのビタミンCは（100g当たり）１７００ｍｇ
ちなみにみかんは３０ｍｇ レモン果汁は５０ｍｇ
モルゴッチ（みかん）は筋も袋も一緒にミキサーに入れることで
みかんの袋や筋にはビタミンＰと呼ばれるビタミンのような働きをする
フラボノイドの化合物が多く含まれています。
みかん由来のポリフェノール
袋は実の５０倍
筋は実の３００倍
ビタミンＰの働きはビタミンＣの働きを安定化させること。
だからビタミンＣが多く含まれる食品と一緒に食べると美容にとっても効果的
これから真夏に向かうサンパウロ
レッドスムージー 飲む美肌ドリンク
ブラジルの紫外線 体の中から跳ね返しませう
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