サントロぺ 南仏の高級別荘地
こちらで人気のレストランが2号店出店に選んだ地
「サンパウロ」
Brasserie des Arts
Rua Padre João Manoel, 1231, Jardins
TEL:3061-3326
南仏リゾート地、セレブの社交場というコンセプトにブラジル色を加えたインテリアは
飛ぶ鳥落とす勢いの、ノリにノッてる建築家Felipe Diniz氏
半分以上をソファーでしめる。
ってことはこちらでは食事をしないから
お酒をいただいたりウエイティングの為だけのスペースに
なんと贅沢な
お料理はフレンチ基本のフュージョンコンテンポラリー
カラマリ(イカとエビのから揚げ)R$31 セビッチェR$32
マグロのソテーR$49 マスカルポーネと黒トリッフのリゾットR$59
デザートR$15~16
ドゥースデレイチのアイスクリームや、ホワイトチョコパンナコッタなどと一ひねり有り
お店のインテリアやコンセプトから見ると
お値段意外にリーズナブル
あらっ挟み込んである一枚のペラペラメニュー
オムレツ、カルパッチョ、ポレンタ、リゾット、パスタなど
メニューからして、お昼だけの更にお得なサービスメニュー
お値段が R$220~230 と表記
「開店して間もないから間違いが多いのね~
が一個多いんですけど。気にしないトコ さすがラテン
」
いやいや 全て香り高きホワイトトリッフ入りでございます。
今が旬の白トリッフ 召し上がりたい方はBrasserie des Arts へ
私、お隣のテーブルで香りだけお相伴させていただきます
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