牛の国のブラジル ハンバーガーも普通ではとどまらない
ブラジルで展開しているハンバーガーショップ
The Fifties
Alameda Jauaperi 1468
TEL:5041-4662 www.thefifties.com.br
ハンバーガーのパテはピッカーニャ
ピッカーニャとは、やわらかくてブラジル人の大好きな肉の部位。
日本でいうなら「いちぼ」 お刺身やユッケに使われます。
お尻の肉で特ににやわらかいとこだけ。
アメリカンBLT(ベーコン・レタス・トマト)ハンバーガーは
150g R$25.6
(オニオンは細めで、かき揚げに似てます)
ケチャップやマスタードで味に変化を付けながらも完食
ハンバーガー美味しい 肉、食べた-という満足感
しかしある事実に気が付きました。
マックのチーズバーガーのパテは 30gであることを
マック30g 私230g。 もしや8個分 じゃ
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