メニューにはない裏メニュー アルデンテのボンゴレが美味しいという
Marina di Vietri
Rua Comendador Miguel Calfat ３９８ Itaim Bibi
Tel:２６５９－７８２４ http://www.marinadivietri.com.br/
こじんまりしたおうち 
一歩入ると、しっかりイタリアンレストラン 
噂のボンゴレ R＄３９ 
海の幸のスパゲティー R＄４２ 
このfrutti di mareが美味しかった
このごろごろの具は
エビ、イカそして大胆にもロブスター。具の多さにびっくり満足
デザート各種 イタリアンレストランにしては控えめなお値段のR＄１１
ティラミス 
ブラジルのティラミスは
マスカルポーネチーズを使っているお店は少ない。
もう２年もマスカルポーネを食べていないため、すっかり味をわすれてしまいました
こちらのお店のものは、ふわふわなチーズです。
Real Tartufo （本当のトリッフ） という名前にひかれてオーダー
もしやこれは巨大チョコのトリッフを凍らせたもの
その通りで、中身は生クリームと二色のリアルチョコトリッフ
イタリアの代表的なデザートですね
チョコ好きには濃くてたまりません
知り合いのお宅にお邪魔しているようなアットホームが嬉しいレストラン
オーダーの時、アルデンテにしましょうかと聞かれお願いしましたが
ちょっとアルデンテ過ぎたような
ボンゴレはアルデンテとお願いしなくても良いようです。
ちなみにブラジルの普通のイタリアンは、アルデンテとお願いしないと
ソフトめん並みにぐにゃぐにゃの可能性大です。
人気のボンゴレは少々砂っぽかった気もしますが。
私はむしろ海の幸のスパがおすすめ
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