ブラジルに来て、まずはブリガデーロの洗礼をうけました。
「トリッフ」と思って口に入れた瞬間ｵｫｫｰｰｰ!! w(ﾟﾛﾟ;w(ﾟﾛﾟ)w;ﾟﾛﾟ)w
脳にいきなり来ました。甘さが。
ブラジルのお菓子は甘いとは聞いていましたが、脳に直撃とは
このチョコだんごは
ブリガデーロ
ブラジル人は大人も子供もみんな大好き
材料は、甘くしてあるココアとコンデンスミルクとマーガリンを煮詰めて丸めたもの。
ここに、レモン、ピスタチオ、ミント、コーラ等々でバリーション。
さらに（
）チョコスプレーや、ココア、ナッツなどお好きにまぶす。
バリエーションが無限大
数あるブリガデーロ専門店の中でも美味しいと評判の
Maria Brigadeiro
Rua Capote Valente ６８
TEL:３０６２－９６０２ www.mariabrigadeiro.com.br
トッピングはカスタマイズ
ブリガデーロ用のトレイ 
ケースも販売 
（R＄１８０かわいい
けど高い）
ブリガデーロの名前の由来は、 エドアルド・ゴメス
という空軍の軍曹のブリガデーロという役職名から。
１９４５年 大統領選に出馬した時の選挙パーティーで配ったお菓子がこのブリガデーロ
以来、パーティーで必ず出場するお菓子となりました。
選挙では敗北してしまったものの、
ブラジル人に愛される国民的お菓子の特許を残すことができたのだから
負けるが勝ち
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