リベルダージにあるちゃんこ「bueno」
ランチ専門店が１月２７日 ジャルジンにオープンしました。
bueno
Alameda Santos ８３５ TEL:２３８６－８０３５
当面は１５時までの営業、夜はリベルダージ店のみですが
リベルダージは年内で閉店、ジャルジン店に絞るそうです。
定食はカレーライス、鶏のから揚げポン酢かけ、魚、豚の角煮
R＄２７～３０ （約１２００円） ブラジルのレストランとしてはリーズナブル
定食はこんな感じ
魚は鮭がメインですが、本日は「ピラルクー」
「ピラルクー」とはアマゾンに住む、世界最大の淡水魚
別名「生きる化石」
１億年このお姿をほとんど変えていないそうで、ワシントン条約により保護動物に指定されているとか。
「ピラルクーの煮つけ」和食…
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