本日のお昼は
新寿司
Ｒｕａ Afonso de freitas １６９ Paraiso
Teｌ：３８８９－８７００
平日の日替わりランチはR＄２８（約１２００円）と大変お得ですが
この日はカレーととんかつ。
お寿司が美味しいお店なのだからやっぱりお寿司ね
とお寿司をオーダー
そして迷うはお寿司のランク。
特上R＄７０（３０００円） 上R＄（２６００円） 両方お願いしてその違い、検証してみました
いくらとサーモン ネギトロ巻は半分がかっぱ巻きになってました
ところで、日本食はブラジルでもヘルシーとして人気ですが
今、ヘルシー部門ホットな食材は
すきやきの具である「しらたき（いとこんにゃく）」
この日は新寿司にテレビ局が取材 
しらたき料理のデモンストレーションを撮影
確かにしらたきやこんにゃくはコレステロールを絡み取り、排出させる働きが有ります。
（でも脂肪が排出するわけではありません）
お腹のお掃除に確かにいいのです。
意外に知られていない事実は
こんにゃくやしらたき、寒天のように食物繊維の多いもの
適量ならば便秘解消効果が有りますが、食べ過ぎは逆に便秘になりますから
ご注意を
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