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素食(ベジタリアンメニュー)

朝食でたっぷりの果物を摂っても10時過ぎにはお腹が空き始めます。


昼食は校内にあるいくつかのお店を試してみたのですが、結局ベジタリアンメニューのお店にたどり着きました。(以前にも少し書きましたが
すぐそばにある(ベジタリアンではない普通の)ビュッフェ形式のお店も試しましたが、私にはちょっとヘビーでした。
こちらの方が油も控えめだと思います。

ご飯と、毎日変わる20種類ほどの中から4つのおかずを選び、お皿に盛ってもらいます。
これで50元(約150円)。
これまで食べたことのない食材も口にでき、毎日楽しいです。


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人参(茹で)、キャベツ(炒め)、麻婆豆腐、大根と厚揚げとキノコ(煮物)


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ご飯は白米か雑穀米か選べます。
大豆など雑穀たっぷり入っています。


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(左上から時計周りに)
瓜(赤いのはクコの実)、じゃがいも、ピーマン、ゆば


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この日の雑穀米はちょっと黒め


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スープは自分で自由にとります。
野菜たっぷり。


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右から
青菜の炒めもの、ジャガイモと人参のカレー風味、きゅうりとゆば、海藻ときのこ
カレー風味のお肉のようなものはお肉ではなく、お肉に似せたものです。
何かはよく分からなかったけど。


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このきのこは初めて見たし、初めて食べました。
見た目 何かの木の皮みたい。


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これは餅米でした。ちまきみたいな感じ。


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臭豆腐


また何か変わったものを食べたらアップしますね♪


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台湾留学日記

http://ameblo.jp/taiwan886/

中国語を学ぶため台湾(台北)にやって来ました。 留学生活のあれこれを綴っています。

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