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自家製ジェノベーゼでパスタ

バジルがじゃんじゃん出来ているので。
ジェノベーゼにしてみました。

思わずカシューナッツは500gの大容量を買ってしまった!
980円だったし、何度も作る予定だし。

材料さえあれば、ブレンダーでガーッとやるだけ。

バジルは熱が加わりすぎると黒くなりそうなので、

まずは他の材料を撹拌してからバジルをいれて仕上げました。



新鮮バジルで出来立てなので、

とてもおいしかったです

たくさんパルミジャーノレッジャーノも削ってしまった。



翌日も食べました〜
おいしい



バジル消費は、あとなんだろう。。。

ガパオライス!


バジルをたっぷりいれて作りました。

久しぶりでおいしい


 

バジルは収穫しても次々とできるし、苗はどんどん成長するし。

食べきれない〜


ジェノベーゼを作って冷凍かな。

カプレーゼやサラダにも使っているけど

あとは何を作ろうかな。










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ブログ紹介

Houston日和*

http://ameblo.jp/haruharu-2008/

初めての海外赴任。知らないことがいっぱい、初めてのことがいっぱい。そんな我が家の日々の記録です。

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