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フィッシュアンドチップス!

白身魚の揚げ物を作ってみました

塩胡椒にオリーブオイル、レモンスライスにディルで下準備。



炭酸水を使ったら、ふわっと揚げることができた〜
あとは、鶏胸肉の唐揚げとポテトフライ。
フィッシュアンドチップスだ!
ポテトはいつもは冷凍物だけど、じゃがいもを茹でてから揚げたらホクホクでおいしい!



食べれきなかったので翌日、南蛮漬けにしてタルタル乗せてちょっと味変。

チキン南蛮ってやっぱおいしいなあ。


 



 

 



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ブログ紹介

Houston日和*

http://ameblo.jp/haruharu-2008/

初めての海外赴任。知らないことがいっぱい、初めてのことがいっぱい。そんな我が家の日々の記録です。

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