バジルがいっぱいなっていて使いきれない、どうしよう。
やっぱりバジルペーストかなあと作ってみました。
松の実を使うのは高いよなあと思ってググったら
松の実でなくても良いのですね。
ちょうど胡桃があったので胡桃で作ってみました。
ブレンダーで混ぜるだけ。
色が濃いです〜
味見したらちょっと苦い？
硬めのバジルも入れたから？
バジル50gで小さな瓶に二つ分できました。
さっそくジェノベーゼパスタにしたら〜
すごくおいしかったです
新鮮なバジルで作ったばかりだから？
おいしくて二日続けて食べちゃった
まだまだ育っているのでまた作ろうと思います。
冷凍できるしね！
