実家で赤紫蘇をもらってきました。
畑の端っこにワサワサといっぱいあった。
茹でると緑色になるって初めて知りました！
大葉になった〜
赤紫蘇ジュース。
きれいな色。
まずは水で割って味見。
茹で終わった赤紫蘇はふりかけにしました。
これがとてもおいしかった〜
ほんのり酸味でごはんに合います
居酒屋さんで飲むバイスを手作りで！
わたしのバイスセットできました。
紫蘇ジュース多めでゴクゴク。
色もよくておいしい
赤紫蘇は無駄なく全部おいしく使えていいですね☺️
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