3月中旬、結城のお味噌屋さんで味噌作りをしてきました。
去年申し込みをしてまだまだ先と思ってたのに、月日経つのは早いです。
セットされていて、大豆も潰してあるので混ぜるだけ。
麹を細かくして、塩と混ぜて、大豆と練って、練って、練って〜(けっこう力を使う)
空気が入らぬように樽にぎゅっぎゅと入れたら出来上がり。
わたしの味噌
抱えてハイポーズ！
8kgあったけど担いでみた。
友達のも並べて記念撮影。
秋まで待つ、ただ待つ。
お世話になりました！
味噌が出来上がるのが今から楽しみです♪
がんばったのでお腹ぺこぺこ〜
結城にある素敵カフェへ。
外は普通の民家、中に入ると、、、
素敵な空間です♪
めっちゃ好み！壁の色がいいなあ。
クロックムッシュと紅茶
アントワネットという紅茶、丁寧に淹れてありおいしい。
思ってたよりボリュームあり満足です
素敵なカフェに行くと家のインテリアを変えたりしたくなります。
もう少し生活感をなくしたいと思うこの頃。。
途中で通った道。
筑波山にジャンプしちゃいそう〜！なんて。
