晴れた休日。
漬物を作ろう会に参加です。
まずは食材仕入れ〜
ついでにちょっと寄り道。
武者塚古墳。
中に大きな箱形石棺がありました。
ここで古墳時代人の結った髪型などが見つかったそうです。
子供用⁈
たくさん植わってたので何の植物だろうと思ったら。
雪柳でした。
お正月にお花屋さん並びますね。
こんな風に育って、畑があるとは初めて知りました。
スギの木。
花粉症じゃないので平気。
ってまだ花粉出てないから大丈夫だけど。
新治の野菜直売所。
以前は新治村あったなあ。
このあたりも散策したら楽しそうです。
野菜直売所でお買い物して戻って。
みんなで漬物作り。
いろいろな野菜を入れて柴漬けです。
男性陣もエプロン付けて頑張ります。
マタギ汁もあった〜
漬物を仕込んでひと段落したら、お疲れ様会。
すでに出来ている柴漬けをいただきます。
酸っぱ美味い。
具沢山で汁が見えない！
おつまみは山菜、ヘルシーだ。
帰りには仕込んだ柴漬けとオマケに塩麹ももらいました。
毎日混ぜ混ぜしてコウジのお世話。
いつになったら使えるかな。
