切り干し大根で煮物

自分で作った切り干し大根。

煮物にしてみました。

自分で干したから愛着あり、おいしい

他にはどんなレシピあるかな。

夕方セールで買った中トロが脂多めだったので、ネギと海苔をトッピングして、醤油に胡麻油をほんの少し。つまみに良いです♪

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初めての海外赴任。知らないことがいっぱい、初めてのことがいっぱい。そんな我が家の日々の記録です。

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