フォーの麺だけ買ってあったので、スープを作ってフォーを食べました。
サラダチキンを作ったので、その汁をベースにナンプラーやウェイパーなどを入れたら。
なかなかおいしかった
モヤシはほぼ生でお湯にサッと通しただけ、お肉は豚しゃぶ肉が余ってたので(ほんとは牛肉がよかった〜)
やはり巻くのが難しい〜けどまだまだライスペーパーがいっぱいあるので、なくなる頃には少し上達するかなあ。
ピーナッツソースを作ったけど、ケチって激安ピーナッツクリームにしたら、、イマイチでした
たぶんピーナッツ自体あまり入ってないっぽかった
