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はかり屋でジビエランチ(越谷市)

気になっていた「はかり屋」



古民家をリノベーションした、素敵な雰囲気の建物です。


入り口にマップ。


細長くこじんまりと落ち着いた風景。


レストランとリラクゼーションスペース。


お手洗いもここだったので入ってみました。


廊下から見える庭。


日本庭園にある、これ。
石の水槽みたいのは何というのだろう。
これいいなあ。


ジビエの古民家ビストロ「uetro」でランチ


猪や鹿が
店内は古民家なので木で出来た急な階段が懐かしかったです。
実家の納屋の階段と同じ。


ビーツとじゃがいものスープ


長崎県産の猪のクラッシックラガー煮込み
ナイフ要らず柔らかさでほろほろ〜臭みも全くなくおいしい。
グリルされた野菜は埼玉県の野菜たちだそうです。


宮崎県産の本州鹿のロースト。
美しい✨


フランス産の鴨胸肉のロースト
こちらもおいしそう。


自家製uetroコーラ
ピリリとスパイス効いてて大人のコーラです。

ジビエ料理にスープ、パン、ドリンクが付いて2200円と嬉しいお値段(鴨胸肉は2000円)



秋明菊、かわいい。


クリエィティブスペース、naya


日によって、違う使われ方をされるよう。


素敵な空間でのんびりランチできました。



近くにあった看板
思わずパチリ!


 





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ブログ紹介

Houston日和*

http://ameblo.jp/haruharu-2008/

初めての海外赴任。知らないことがいっぱい、初めてのことがいっぱい。そんな我が家の日々の記録です。

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