昨日は、お友達のmilk ちゃんに誘っていただき、milkちゃん特製手打ちうどんランチをご馳走になりに行きました~
朝からうどん生地を作り、華奢な体で伸ばし、うどんを打ってくれました
こちらでも、アジアン食材店とかに行けば、生うどんとか乾麺のうどんとか購入できますが、手打ちうどんは違う!!とってもモチモチしてて、コシもあり、美味しい~
こんなにも手打ちって違うんだなぁって、感動
おいしい出汁も作ってくれて、エビ入りかき揚げも作ってくれて
自家製のお漬物も
スイスで初かき揚げ~
サクサクで、野菜もタップリで、こちらも美味しい
揚げ物料理が苦手な私なので、粉の配合とか作り方を教えてもらっちゃいました
旦那さまにも食べさせてあげたいですねぇ
温泉卵や薬味も入れて、美味しいうどんランチでした
お言葉に甘え、おうどん沢山いただき、その後、お菓子つまみつつ、おしゃべり
あっという間に夕方になってしまいました
milkちゃん、美味しいランチありがとう~また作ってねぇ~食べに行きま~す
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