昨日の日曜日、旦那の叔母宅へ息子を送りがてら
切れてしまったお米を買おうと
途中にあるシカゴのミツワに寄った。
駐車場で、旦那が
かよはすぐそこにあるアパートで暮らしたいんじゃない?
うーん、と私。
確かに日本食がすぐ手に入る暮らしなんてできたら嬉しい。
でも、ミツワのものはみんな高い!
すぐ隣に住んでいるからって、いつも買い物できないんだったら
それじゃ、へびの生殺し状態(笑)。
だから、別にいいや~、というのが私の答え。
そういえば、以前日本人のハーフだという取引先の人と話していたら
彼は、アーリントンハイツ(ミツワのある町)に住んでいるというので
じゃあ、ミツワにいつでも行けますね~、と言ったら
とんでもない!高いからほとんど行きませんよ、と言っていた。
そんなものかもねw
そのミツワで今回買ったものに大根がある。
旦那が大根を使って何かを作りたいらしい。
でも、何を?
彼はルタベガという根菜が好きで
確かお湯でゆでて、お酢をかけて食べていたような。
その辺のスーパーではあまり手に入らない貴重品なので
どんな料理にしようと思っているの、とけん制すると
大根をキャベツと一緒にゆでて、しょうゆ味にしたらどう?
と言う。
・・・何か、それ、いやだ。
そこで、私がレシピを見つけるから、それ作って!
とお願いし、さっきからクックパッドで探しているんだけれど
なかなか、うちの家族が食べたそうなものがない。
大根もちがおいしそうだけれど、桜えびを入れろとか
言われても、そんなの家にはないし
イカ大根も食べたいけれど、家のヒト達は
イカはカラマリ(フリッター)じゃないと食べない。
無難そうなのは、大根と豚肉をしょうがやしょうゆで味付けするもの。
うん、これをお願いしようと決めたものの
彼は日本語が読めないので、わざわざ訳してメールで送った。
なんだか、自分で作った方がよっぽど早いわ。
第一、これを作ってくれるかわからないw
アメリカでも簡単に手に入る材料で作れる
日本料理のレシピ集とかってあるのかしら。
あったら買うかも。
でも、やっぱり恋しいのは日本の野菜だったりするんだな~。
小松菜とかごぼうとか長いもとか。
あと、新鮮な魚介類。
ウィスコンシンはアメリカの真ん中辺の海なし州なので
ちょっとその辺で買ってくるとかできない。
近所のスーパーでも一応鮮魚コーナーはあったりするけれど
ちょっと信用できないし(失礼)。
魚はもう諦めるしかないけれど
野菜は自分で育てればいいのよね・・・。
でも、グリーンサムを持ってない私には
トマトが精一杯だからなあ。
とりあえず、旦那がどんな大根料理を作るか楽しみ
(というか興味深々)な私です。
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