カレーやシチューのおかずって・・・？

時々食べたくなるカレー

週末近くなると、根菜が残っていることもあり、カレーに

旦那さまのご希望により、食べる日の前日に仕込む我が家のカレー。

お肉はカレー粉、塩、胡椒をまぶしてから、焼き色がつくまでフライパンで焼いてから。

ルーを入れた後に、ソースとか、醤油とか、チョコレートとか、色々と混ぜるとコクが出るという話を聞き、家にあるものをいれてみました。

その結果、いつもよりは美味しいカレーになった気がします

旦那さまも「このお肉、いい」と

カレーの他には、

・レタスとアボカドのチョレギ風サラダ

・もやしと卵炒め

しかし、カレーやシチューのときにいつも思うのは、他のおかずはどうしよう・・・・ということ。

特にシチューの場合、シチューをメインにして、サラダと副菜みたいなのだと、旦那さま的には、「今日のメインは？」という感じらしい

しかし、シチューをスープ扱いにするには、ボリューミーになってしまうし・・・・。

私にとっては、シチューはメイン料理なんですよねぇ・・・。

私的には（というか、実家では）、シチューとサラダで十分だったから、困ってしまう。

簡単にお刺身とか、冷奴とか、納豆とか、干物とかが買えて、１品になるのであれば出せるのですが、なかなかそうもいなかないので、困ったものです

みなさんは、カレーやシチューのときは、どんなおかずを出していらっしゃいますか？

献立考えるって、難しいなぁって思う、今日この頃です

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