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１ウタマショッピングセンターの伊勢丹、日本食堂街にある「鮮家」
はどっちかというと、食事のみのダイニングレストラン。今回の
ソラリスデュタマスのパブリカにある「鮮家」は、「マレーシアに
居ながらにして、日本の居酒屋」を完全に楽しめる時間と空間を
提供してくれる。
他にいろいろ似たような大きな居酒屋があるけど、ここはかなり
凝っていて面白い。ポリシーがしっかりしており、スタッフの教育も
中々いい感触でした。
マレーシア在住のお酒好きな女性達様にとっての大人気が、計り
知れるような気がします。皆が異口同音に褒めていますよね。
自分達は、お酒を飲みには中々行けないけれど、ランチタイムには
大いに利用したいと思い、行ってきました。
(ランチタイムの食事はお昼１２時じゃないと入れませんでした。）
このラーメン、”呑んだ後のラーメン”を想定しての味付けだと想像
しています。たぶん、さっぱり味じゃないかと・・まだ、食べてない。
右の「北海道豚丼」は、既に１ウタマショッピングセンターの
「鮮家」で食べました(2日前の記事）・・・・美味かったデスよ。
ランチセットは平日のみと思っていたら、ランチのみならず、
セットメニューとして日曜も他の日もオールデイやっています。
また、１つのセット有効で、ライスと味噌汁はお代わり自由だ
そうで、嬉しいサービスですね。
普通のメニューもありますが、このようなタッチパネル方式の
メニューも持ってきてくれます。(日本の居酒屋や、回転すしでは普通に）
さぁて、最近、サバを食べてないので、これでいきます。
出てきました。お得感があり、ちょっと味が濃かったけど、十分
大丈夫、美味しい。ご飯は男性だと想定してか？大盛りに近い。
もう一つは、サバの塩焼き、これも大きくて、脂がのっており、
美味しかったぞ。茶碗蒸しにしても、手を抜いていないことが
分かるんです。
ホントは、このホッケを、試しに注文したかったんだ。
自分は、ホッケを日本から航空荷物で持ってくる程、ホッケ
好きのホッケキョウのコケコッコ－？
ホッケがRM19.80なので食べたいと言ったら、これはありません
と言われた。厨房に行き、ビッグなホッケならあると言う、ただし
RM55.00すると言う。「エ”ッ～ジェッ～！」とびっくり。ヤ～メタ・・
・・という事であきらめました。
RM19.80が➡RM55.00のビッグサイズっていうけど、女房と
２人で、つぶやく。「えッ？どうしてこんなに値段が違うの？」・・・
「大きさはどのくらいだろう？・・気になる・・・」と。
ホッケ好きのホケッキョ～ ッ
以前に何度かブログに書いたホッケの写真、これくらいかなぁ～？
・・・・・・・・・・・・
小さな落ち着く個室もあり・・・
小人数、大人数の個室もあるようです。
無いと言われたホッケは”ホットケ”ということで、おでんの種類
の内、大根だけを試しに注文しました。1個でRM3。高くそびえ
立っている。2人でちょうどいい大きさ。それこそアイキャッチ
は抜群！・・・さすが鮮家さん。これは先約なしでも食べられる。
また行きます。ご馳走様でした。今回は、パブリカ店でした。
①、Senya Solaris・・D5-G3-5 Solaris Dutamas,Paburika
②、Senya KLCC・・Senya Dining Isetan Suria KLCC,
City Centre・・・只今移転中・・らしい。
③、Senya 1 Utama・・１ウタマショッピングセンターLevel2
④、Yatai by Senya・・Big Food Street, Level3 Sungai Wan Plaza
⑤、Udon-ya・・Jalan Sultan IsmailのIsetan of Japan LG
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