「カラフル」に楽しく作ってみました「フルカラー」です。「古い殻」を捨てて「振り
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メニューが依然と変わったような気がしてますが・・・
”北海道豚丼”が強調されてました。これが、中々満足のいくもので、
美味しいのです。同フロアー近隣の2軒の有名ラーメン屋さんも
いいけど・・・度々行くとんかつの「まめとん」もいいけど・・・
ここもいいねぇ。
こうやってみると、日本人って「豚・PORK」が身近な存在なんだな~
と改めて思っちゃう。豚や犬を不浄のものとするイスラム教の
国マレーシアに居ながら、豚肉を食べられるということは、この国が
中東と違って、おおらかな民主主義の自由の国だという事ですね。
ホントに有難いことです。
もう、言葉なんていらない・・・くらい・・・写真でわかる。
これは、ウチの奥方の注文の「オリジナル豚丼」です・・RM19
(紅ショウガは、勝手に増やしました。)
さあて、比較といきます・・(これ、マレーシア、「鮮家」の豚丼)
・・・(これッ、東京の戸越銀座の「とんたん」の豚丼)
同じ”焼き”だけど、浸けこみ方と焼き方の違いで食感と味が
まるで違ってくる・・・・思い出しちゃった。でも、アイキャッチが
似ているねぇ~。なるほど。
う~ん、そして甲乙つけがたい。2つとも負けじとばかり美味しかった。
(戸越銀座のとんタンの過去記事はここ)
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