週末は、挙式1周年記念でした
旦那さまはもちろんですが、私もそんなに記念日を気にする方ではないので、特に気にしていなかったのですが、朝から、旦那さまのお義母さんから「おめでとう」のお電話を
「1周年なんだから、ちゃんと夕食とか食べに連れて行ってもらってね」と言っていただき、旦那さまにも、直接電話で言っていただき、お義母さんのアシストによって、珍しくスイス国内で外食となりました
外食費が高いため、週末のお昼にサンドウィッチを買う、とかはありますが、ちゃんとレストランで食べることはなく、こちらに住みだしてから、旦那さまとスイスのレストランに行くなんて、数回。
日曜日はお休みのところも多く、どこに行けばいいか分からず、悩んだ結果・・・・・。
エメンタールのチーズ工場のチーズフォンデュを食べに行くことに
グリュイエールも考えたのですが、ちょっと遠くて断念
エメンタールのチーズ工場は、こちらに住んでわりとすぐの頃に一度行ったのですが、クローズ時間の間際だったため、レストランで食事することはできなく。
そして、9月に妹が遊びに来たときにも行くつもりだったのですが、ちょっと他で遊んでいたら、やはり営業時間内に間に合わなくて、行くのを断念。ということで、今回は、念願叶ってのチーズ工場のチーズフォンデュです
エメンタールのエメンタールチーズは、《トム&ジェリー》に出てくるような穴あきチーズ
チーズ工場のshopの中には、色々な種類のエメンタールチーズが売っていました。
レストランにも沢山の人がいて、室内の席は満席だったので、テラス席へ。
一応、ヒーターもあり、周りは囲われていて、オープンテラスではないので大丈夫ですが、所々に隙間があるため、外気が入ってきて、それなりに寒くまぁ、耐えられないことはないですが
こちらがチーズフォンデュ
パンの他にジャガイモもついてきました
これまで、スイスで3回ぐらいチーズデュを食べたことがあるのですが、今回のフォンデュが一番アルコールの香りが強くなく、食べやすかったかもしれません。
お酒に弱い旦那さま、これまでだと、数個パンを食べただけで赤くなっていたのですが、今回は、そんなにすぐに赤くならず。まぁ、最終的には赤くなっていましたが
お酒大好きな私としては、アルコールがもう少し強くてもいいのですが、でも、本当にとっても食べやすくて、美味しいチーズフォンデュでしたチーズにつけるパンも美味しかったです
これまでだと、途中から黒胡椒とか沢山振らないと、味に飽きてしまって食べられなかったのですが、そんなこともなく。
2人前は、さすがに量が多く。パンもジャガイモも食べきれず・・・・。
17時にはお店がしまってしまうので、16時から食べるために、お昼も食べずに来たのですが、やっぱり食べ切れなかった。
お土産には、チーズではなく、何故かキャラメルを買って帰ってきました
お義母さんのお陰で、思いがけず外食Dayになり、よい記念日になりました。
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