「カラフル」に楽しく作ってみました「フルカラー」です。「古い殻」を捨てて「振り
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先日の記事に書いたジャヤ・ショッピングセンターは、デジモールの
真ん前(真横)に堂々オープン。先日の記事の中で、3階の日本のラーメン
店「ばり馬、BARI-UMA」は、夕方からの営業だと書いた。
けど、確かめに夕方行ってみたら、ランチタイムも始めたようだ。
(出来たてだから新しい・・これからのいろんなテナントに期待する)
前出、これが、Jaya Shopping Centre
地階では、Cold Strageが営業している。
両替所も、近日オープンするようだ。
さて、「ばり馬」だが
「店内完全自家打麺」・・とある。
「最高濃厚豚骨醤油」The Richest Pork Soup・・とある。
この看板は小さいけど、ラーメンへの食欲をガンガン誘ってしまう。
ギョウザは、なかなか美味かった。酢を常時置いてないので
持ってきてもらった。皮も具もいいなァ。
メニューが見やすい。メニューブック、ここからも重厚さを感じる。
スタッフにも、お客にも、わかりやすい「丼」を使っている。
BARI-UMA・・・RM26(806円)
SHOYU・・・RM23(713円)
Gyoza(5pcs)・・RM11 (10pcs)・・RM20
その他、石焼飯(RM14.90〜)・焼き鳥・サラダ・などある。
どれも美味しそうだ。
ゆっくり、着実にオープンしていく感じがあり、今後に、すごく
期待したい。麺は固めの丸。スープは確かに濃い。チャーシューは
あまり獲れないという「豚の頬肉」を思わせる柔らかくて、あまりに
美味しい焼き豚に変身。思わずうなる。
この近くに来た時、食べるところを探すのがホントに一苦労。
美味しい処が無い事と、駐車場で困っていた。光が見えてきたゾ。
頑張ってください、応援してます。
<Jaya Shopping Centre>
G18, Jalan 14/17, Jaya Shopping Centre Seksyen 14,
Petaling Jaya, Selangor.
<ばり馬>3階
今のところ営業時間・・ランチタイム12時〜15時&18時〜21時:30。
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