「カラフル」に楽しく作ってみました「フルカラー」です。「古い殻」を捨てて「振り
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以前、ゴルフの練習などによく行っていた地域からほど近いところ
にあったお店が、やはり、ある日を境にして、閉店、やめてました。
去年１２月までやっていたらしいが、今は新しいお店がオープン！
どうしてなの？が先立つけど、しょうがない。ローカルの友人に
聞いてみます。前のオーナ−とは、多少は知っている関係だから。
幅広くやっていたんだが、たぶん、新地に引っ越しなのだろう。
以前のお店の自慢の「海老」の代わりに新しいお店には、こんな
「ひょうきんモノ」が２０匹位、料理されるのを待って
おりましたゾ・・ゾ〜ッ・・・チョット小さいな〜。
店内の内装はほとんど変わらず・・う〜ん、居ぬき譲渡だったかな。
今回、新しいここのお店で食べたので、そこでのご報告。
中国風からタイ式レストランに変わったんだ。で、体格太めのオーナー
が、ゴルフの帰りの我々を、日本人とわかって特にスペアリブを勧めて
きたよ。
スペアリブと日本人との関係？何故かわからない。「安めのミーなど
ないの？」と聞くと、「ラーメンあるよ」「焼きそばあるよ」と
言ってきた。メニュー表にないけど、我々のために作ってくれると
いうのだ。
実を言うと、このオーナー、日本語がペラペラだ。こんな、ド田舎で
日本語ペラペラのローカルオーナーとお会いするとは？？？
驚き・桃の木・ビックラこき・・・・。
日本や、お家正しい方達が見たら、「なんじゃこれ〜」と思う
んだろうなァ。どこにでもあるこっちの焼きそば・・・。
器の割れているのはもう気にならなくなった。また、気にしちゃだめだ。
また、行くとは思いますが、そん時はよろしく。カエルはもっと
育ってから？・・調理してよ。
・・・・・小さいと可愛そうだから、大きくても可愛そうだけど。
「RESTORAN CHUNG MA THAI」
N06S.Lot 4030,Jalan Satu D,Kampung Baru Subang, 40150
Shah Alam,Selangor.
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