スイスに戻ってきてから、お天気が微妙な日が続いています。
雨も降っているので、シソの水遣りもしないでいい程です。
これまでにない猛暑といわれていた東京で２週間もいたので、この涼しさは体にこたえますね
ただでさえ、少々時差ボケ中の体なので、温度変化にまでついていけるか・・・・
あまり時差ボケをしたことないんですが、ここ数日は確実に時差ボケ
夜眠れなくなってしまうといけないから、お昼寝はしないけど、夜はいつも以上に早く寝て、２１時や２２時に就寝都会の小学生より早く寝ているような気がします。
週間天気を見ても、２５℃くらいの予報なので、このまま夏が徐々に終わっていってしまうのか、ちょっと心配な私です。
暑すぎるのもイヤなのですが、なんかこの雨の多いお天気だと夏が短くて、ちょっと寂しい気が・・・
こちらに帰ってきてから、久しぶりにお料理再開です
帰宅した日は、簡単にできるし、ちょっと寒かったので、お鍋に
３５℃くらいの東京では信じられないメニューです
そして昨日は、
・茹で鶏のピリ辛ソース
・もやしと卵炒め
・ジャガイモとそぼろの甘辛炒め
・わかめととろろ昆布のスープ でした
今回の茹で鶏は、ネギ塩ソースに、東京で購入した「食べるラー油」を足して、少しピリ辛風にしてみました。
ピリ辛料理が大好きな私。日本に帰る前に、日本で「食べるラー油」というものが大流行しているという情報を聞き、旅先などでも売っていたラー油を色々と購入してみました
お鍋のときにも、薬味として使ってみたり、旦那さまも美味しく食べていました
これからも、色々と活躍してくれそうな調味料です
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