ご存知、T.T.D.Iのウェットマーケット内です。この写真は魚屋さんですが、GFの
豚肉屋さんの桜豚はローカルの人の間でも「SAKURA BUTA」という名前で自分の
周りでも時々聞こえてきます。ここの豚肉も1年前よりそして2年前より少しずつ
値上がりしてます。今回のガソリン値上げ以降は、どうなるのでしょうか。
自分達は、「ショウガヤキ」を一度に3〜4kgくらい買います。
ここは同じマーケットの3階。ひっそりした階にある「麺」など売る専門店です。
さあ、家へ帰って冷やし中華を・・・かなりのボリュームですが・・・。
また、ある時は・・・・・「そうめん冷やし中華風」でやってみました。
ここのローカルの麺を使って、冷やし中華を作ってみた。美味しかった。
やはり食べなれている日本のあの麺でないと感じが出ないな〜。でも、安くて
いいものだったらローカルのものでも十分やってみる価値はあるし、うまい。
こんなブログですが、いつもお読み下さり、励みになっております。ありがとうございます。
?もう1ツ、体調?いい時、おヒマな時にドア・トントンしてみて下さい。
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