過去3回に香港でのレストラン&バー投資についてブログで
お伝えしましたが、遂に私の投資先のレストラン&バーが
先週金曜日にOPENいたしました。
名前は Velvet !
過去3回のブログは↓↓↓
香港 ワンチャイエリア バー&レストラン投資(その1)
香港 ワンチャイエリア バー&レストラン投資(その2)
香港 ワンチャイエリア バー&レストラン投資(その3)
Grand Opening はもうちょっと先になるのですが、
プロモーションやマーケティングをする前に
試験的な意味もあってプレ・オープンさせました。
レストランやバーをオープンさせた当初は様々なトラブルが
つきものなので、グランド・オープン前のお客さんが
少ない時期に、厨房、経理、資材管理、スタッフ等などを
すべて総点検しグランド・オープンに備えます。
場所はワンチャイエリアの一等地にあります。
まだプロモーションをしてなくて、
店のウェッブもできていないので、簡単に場所が説明できないのが
ちょっと残念ですが、地図は↓↓↓になります。
このビルの3階にあります。
もし香港にお越しの際や、香港に在住されていらっしゃる方で
興味がある方がいらっしゃったら、訪れてみてください。
私のブログをみて、事前に私に連絡をしていただければ、
代金は10%オフになるように、支配人のVictorに伝えておきます。
ランチやディナーもできます。
パスタやリゾット、シーフード、ステーキ類もあって
メインシェフはWagyuグループから引っ張ってきたので
お味は満足していただけるものだと思います。
モダンなおしゃれな大人の空間レストラン&バーです !
↓は私のビジネスカードです。
↓私の携帯番号の部分は隠していますが、
一度訪れていらっしゃった方々には私のビジネスカード
メールしますね。
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