台湾の餃子

今朝は青空が覗いていた台中。

午後から暴風となり雨は降ったりやんだり。

台風サオラー（蘇拉・台風９号）がやってきておりまする。

今回の台風はノンビリやさんにも程がある超スロースピード。

被害が大きくならなければ良いのですが。。。

さてさて。

先週、中国語の老師からランチを一緒に行きましょう！とお誘いいただきまして、

連れて行っていただいたのがこちら！

以前から授業中の雑談で話題に上っていた

「八方雲集鍋貼水餃專賣店　美村店」

台湾の有名な鍋貼餃子チェーン店です。

　　※　鍋貼餃子　＝　焼き餃子　

老師、ここの餃子が大好きだそうで、

注文をお任せしたら　

・招牌鍋貼（お店の看板鍋貼で豚肉と野菜が甘くてジューシ～）

・咖哩鍋貼（皮もカレーが練りこんであってグ～よ！）

・韮菜水餃（ニラの水餃子）

・鮮蝦水餃（エビがゴロンと入っている水餃子）

ひとり各４個食べましょう♪と、テーブルの上に餃子の山ｗ

これに酸辣湯スープと小菜で食べきれるのかしらと・・・心配無用でしたｗｗｗ

特に鍋貼は”很好吃！”　”很香！”　を連発する私。

これは是非、旦那さんをお連れせねば！

と週末に裁縫・・・いや再訪して参りました。

鍋貼・水餃子を堪能しつつ、旦那さんの最大のお目当てが登場！

こちらの美村店では同じ店舗内で２つのお店を営業しておりまして、

もう一つのお店

「蘿蔔園麵食館」

のお店のメニューです。

・菜肉大餛飩麵（野菜と肉のワンタン麺）

これは、麺好きな旦那さんも私も大ヒット！！！

麺やワンタンの皮が緑色だったので、若干眉間にシワをよせたのですが、

食べてみるとワンタンプリプリ！麺もＱＱ的でモチモチプリン♪

スープのお味もあっさりで美味しい！！！

ワンタン麺で有名な「江家」とはまた違う美味しさで、旦那さんご満悦♪

麺やワンタンが緑色だったのは大根の葉っぱを練りこんである為。

でも全然青臭くなくて、言われなければ解かりません！

（お店の人に言われたのではなく、帰ってきてＨＰを調べて解かったんだけどね）

鍋貼　４個
水餃　４個
麻醬麺　１椀
菜肉大餛飩麵１椀
白豆乳　１杯

合計　１７９元

安い、安すぎる！！！

夫婦でリピート決定です。

※肝心の鍋貼の写真を撮り忘れたました
　お店のHPでご覧下さい

・八方雲集鍋貼水餃專賣店
 ・蘿蔔園麵食館
台中美村店　　
台中市西區公益路１６７號
TEL　04-2301-2926
AM10:30～PM21:00

家から歩いていける店舗（大隆店）には鍋貼だけで麵食館がないんだなぁ。

残念だけど鍋貼のテイクアウトはできるわね。。。ムフ♪