本日、今年２回目のマンゴー祭りを開催♪
近所のスーパーにて 愛文マンゴー２個 ４５元でゲット！
しかも旦那出張中の為、マンゴー独り占め
今宵のデザートタイムを楽しみに足取り軽くご帰宅！
までは良かったのですが、わたくし余計な事をしてしまったようです
先日マンションの大家さんの自宅に招かれ大杭へ行った際、
芋圓で有名な「東東芋圓」 http://www.don-don.com.tw/open.html
で頂いた”冷凍芋圓 （タロ芋圓＆さつま芋圓）”
がまだ冷凍庫にあることを思い出した私。 ← 敗因その１
そうだ！中国語の老師に食べ方を教えてもらったんだわ♪
砂糖水を作り ⇒ 芋圓をゆでる ⇒ 砂糖水に入れて食べる
それにマンゴーを入れたら美味しそうだ！
と思いつき 芋圓マンゴー 完成
おおお！見た目ヨシ
黒っぽいのがタロ芋圓
黄色っぽいのがサツマ芋圓
※ 芋圓は食感的には台湾で言うとQQ的（キュキュダ）で
もちもちした感じ。味は芋です。
オレンジ色がもちろんマンゴー
で、いざ食べてみると。。。あれあれ
今まで砂糖水と言うものを作った事がないので、
お砂糖の分量がイマイチわからず取り敢えず小匙一杯を投入 ←敗因その２
出来上がった物は氷水に茹でた芋圓とマンゴーを入れただけ。。。
マンゴーの甘みが氷水に溶け出し、
味がぼやけたマンゴーと芋圓の芋の味しかしない。
なんだこれ
状態で泣く泣く終了・・・
まだ冷蔵庫にマンゴーが一つ残っていることが救いでございます
砂糖水、もっと甘～く作れば良かったのかしら？
でも二度と作らないと思うけど
ちなみに冷凍芋圓はお汁粉で頂くと美味しゅうございました
