先日、ウチにお友達家族が遊びに来てくれて、餃子パーティを致しましたぁ
前日、前もって材料を買出しに行った、あたくし。
良い感じのキャベツが見つからず、仕方ないので、白菜でも大丈夫でしょう?と白菜を買って帰ったら、あえなく『いや、こっちの白菜、また日本のとも違うし、やっぱキャベツでしょ?』と、旦那ちゃまに即座に却下されましたわ
まぁ、餃子作るのは、旦那ちゃんなのでね。はい。
なので、買い直し
その後、白菜は肉団子と白菜のスープ作りましたけどね
ちなみに、お約束の時間までに餃子が出来上がらすで、何だかんだ慌てて、今回写真を撮るのを、すっかちと忘れておりましたわ、あたし 残念。
でも、今回も、お店並みに、なかなかキレイに美味しい餃子が出来上がったんですよぉ
ちなみに150個程作り、大人と子供8名で、完食でございましたぁ
なので、何度も餃子を焼きましたよぉん。
お友達ちゃんが差し入れしてくれたサラダや、おつまみ、フルーツも本当美味しかったぁ。
あとビールもねぇ
ヒューストンに来て、お友達ちゃん達に、旦那ちゃん特製餃子を食べてもらうのは、これで2家族目ですが、皆さんに、お陰様で大好評で
嬉しい限りでございます。
と言っても、あたしは、下準備の段階で、ちょこっと手伝う程度ですが
だって、旦那ちゃんとお兄ちゃまが餃子包んだ方が断然、早くて上手いんだもん。
なので、あたしの担当ではありません
日本にいる時にも、お友達ちゃん達に、なかなか好評だった旦那ちゃん餃子、こちらアメリカでも健在ですわぁ
こりゃ、あたしも、旦那ちゃんに負けない様に、何か美味しい見栄えのする料理を頑張らないとですわぁ
もう、旦那ちゃん、餃子、こっちで日本人相手に販売ちゃう?
ヒューストン進出、今んとこ成功っぽいよ?