リオにいた頃は、冷凍の輸入ものしか見たことがなかった枝豆ですが、
サンパウロではシーズンになると、枝つきの枝豆が東洋人街・リベルダージのスーパーマーケットに出回ります。
↑奥がまだ袋に入ったまま、手前が出したところ。2袋でどっさり!この後、チョキチョキと枝から房を切り取りました。
今年の夏も何度か買い求めたものの、どれも実の入りが悪く、「ブラジルでは仕方がないのかな」なんて思っておりましたが、
もう夏も終わるこの1・2週間になって、ぷっくり大きな粒をたくわえたものに出会い(↑画像)、
急いで買い求めて、最後の夏の味覚を楽しみました。
でもよく考えれば、世界的な大豆の産地ブラジル(世界第2位)は、枝豆もいくらでも獲れるのですよね!
ただ、枝豆として食す習慣がなかっただけ。(もったいない!)
こんなに美味しくてヘルシーなのですから、ブラジルの方たちももっともっと取り入れたらいいですよね!
*店先で枝豆を選んでいた時、通りがかりのブラジル人女性から「それは何?」と訊かれました。「大豆ですよ」と答えたら、「あぁ~(やっぱり)」と言って立ち去りましたが、興味はあった様子。ぜひお味見をしてください!(^O^)/
また来年の夏が楽しみです♪
*サンパウロで出会える、ブラジルで作られた日本の季節ものは、他にも、
新ショウガ、さつまいも、らっきょう、梨(洋ナシではなく日本の)、青梅、などなど、枚挙に暇がないほどたくさんあります!('-^*)/
リオなど他の都市にはほとんどありませんが…。
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