Take me home To the place, I be-long

今日はThanksgiving Dayです。

生徒たちも其々のホームスティ先で七面鳥を食べたことでしょう。

七面鳥は、日本では食べ慣れない食材ですが、鶏肉よりかは淡白な味です。


私はどちらかと言うと鶏肉の方が好きですが、七面鳥の焼き方は、内臓を取り出し、パンや野菜を細かく刻んで七面鳥のお腹に詰めて大きなオーブンで焼くのですが、パンが肉汁を吸って、とても美味しいスタッフィングが出来上がるのです。
それにグレービーソースをかけて食べるのですが、私は七面鳥よりもこのスタッフィングを好んで食します。

Thanksgiving Dayは、カナダ、アメリカでは日本のお盆やお正月のように大事なイベントで、遠くに住む家族が一同に集います。

移住者の私にとっては、日本の家族を思い出し、少々感傷に浸ってしまう日でもあります。


私は、昨日友人の家で過ごしましたが、
彼女のご両親（私の両親の年齢）がカナダに移住し、
最初は２人で始まった家庭が、二人の娘を授かり、
それぞれが結婚し子供をつくり、配偶者の家族、従兄弟、その恋人、などルーツは長く長く伸び、
今ではＢＩＧファミリーです。

少し、羨ましい気持ちもありますが、私もいつの日か息子に家族が出来、大家族にルーツが伸びていくことを楽しみに待ちたいと思います。

保護者の皆様も、きっと同じ思いでおられることでしょう。


毎年、Thanksgiving Dayが訪れると聴きたくなる名曲です。



私は、いつか母が暮らす宝塚の町に帰ろうと思っています。

いつの日か日本に引き揚げた時に、この曲を聴くと、私はカナダのThanksgiving Dayを思い出すことでしょう。

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