ゆっくり起きた日曜日の朝。
とりあえず洗濯機をまわしながら、お友達ちゃんに教えてもらった『マフィン』を朝ご飯にしよう!!!と思い立って、人生お初で作ってみました
カップケーキは、学生時代に、よぉく作ってたなぁ。
てか、カップケーキとマフィンて、何が違うの??と思い、調べてみましたわ
調べてみたら、やっぱり材料の配合が違うのねん。
カップケーキは、パウンドケーキのように、卵・小麦粉・バター・砂糖を同量にするのが基本。
マフィンは、小麦粉が多めで、牛乳なども加えることが多いらしい。
ほほぉ。確かに、お味もカップケーキの方が、バターっぽいもんねぇ。うんうん。
あと、デコってたりするよねぇ。特にアメリカだと。
お初なのに、美味しく出来上がりましたよぉん
お友達ちゃんが作ったマフィンの方が、もっと美味しそうだったけれども、これはこれで満足な感じ。うん
今日は、とりあえずシンプルで、何も入れなかったんだけど、今度は、紅茶やチョコとかバナナとかトッピングしてみようっと。
旦那ちゃまや、お子ちゃまにも好評だったので、またまた作ろうと思いますわん。
しかも簡単レシピだったしねぇ
教えてくれた、お友達ちゃんにも感謝です。
遅く起きた日曜日の朝から、オーブン使ってマフィン作りだなんて、なんだかあたしっぽくないけど
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