英語の
「hot dog(ホット・ドッグ)」は、
ポルトガル語では
「cachorro quente(カショーホ・ケンチ)」
になります。
cachorro(カショーホ)は、「犬」、
quente(ケンチ)は、「温かい」という意味。
語順だけ逆になりますが、 *ポルトガル語では形容詞が名詞の後ろ
まさに「ホットドッグ」、そのままです。
これほどアメリカンなものを、わざわざポルトガル語に訳して呼ぶなんて
と、思ったりしてしまいますが・・・
そんなカショーホケンチ、基、ホットドッグの美味しい人気店をご紹介します。
Lanchonete da Cidade
Al. Tiete, 110 Jd. Pulista
tel:(11) 3086-3399
http://www.lanchonetedacidade.com.br/
メニューはアメリカン。
ホットドッグの他、ハンバーガーやサンドウィッチ(お肉ずっしりの)、
フライドポテトなどが、いろいろなお味で取りそろえられております。
ホットドッグは、
パンもソフトバゲットタイプで適度な噛み応えと味わいがあって(ふかふかの定番のタイプも選べます)、
ソーセージは皮がパリッと、そして意外とあっさりしていて、だれもが大好きなこと間違いないお味。
ペロリと食べられてしまいます。
そして、実はこちらのハンバーガーも、
お肉らしい旨味がしっかり味わえてジューシーで、とっても秀逸。
*お肉以外の具はいろいろなバリエーションがあります!
いわゆるチェーンのファストフードの類とは違って、
素材の見えるお味がちゃんとするので、
たまに湧きおこる“ファストフードモード”のときに訪れるのにも
ピッタリ。
休日のカジュアルなランチなどに気軽に立ち寄りたいお店です
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