今まで、『ラーメンと言えば、辛ラーメン』というほど、
辛ラーメンをこよなく愛し、生きてきた。(ちょっと大げさかな)
しかし、ここ中国、北京で出会った、
『酸菜牛肉面』
はまった・・・
味は酢っぱ辛くて、具材としてこれまた酢っぱ辛い菜っ葉も入っている
辛い大根(多分・・・)をトッピングで加えると、さらにグ~
酸っぱい、辛いもの好きにはたまらない味。
しかーし、唯一の悩みはパッケージに、
”熱量 1,813cal”と書かれていること・・・
ヒョエー
普段全くカロリー気にしない私もさすがに気になるわ
中国産の語表記であることを祈りつつ、週1ペースで食べ続けようと思います。
まっ、何はともあれ、
同じアジア、韓国も中国も麺類はおいしいね
『酸菜牛肉面』
これ、マイブーム
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