ミルクと1番相性が良いクッキーで、カナダでも人気のオレオクッキー。
私は、少し甘すぎるのですが、今回初めて買って、チーズケーキのボトムに使いました。グラハムのように、とかしたバターと混ぜて、1度ベイクして。。。という手間がかからないので簡単!がウリだったのですが、粉状にするのが意外に手間でした。フードプロセッサーがあれば、簡単かもしれません。
でも、美味しく焼きあがりました!
ブルーベリージャムをかけて。
残りのオレオクッキーは、ミルクと一緒に食べてみます!
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