バンコク旅帰りのマレーシア人ご夫婦から「丸ごと蜂の巣蜜＝コムハニー＝蜜蝋」をいただいた。

・・・バンコクに行ったマレーシア人夫婦から、お土産で、

・・・・「丸ごと蜂の巣＝コムハニー＝蜂の巣蜜」をいただいた。

バンコクいいとこ、一度は老いデ・・なのですが、老いてしまっては

中々行けなくなる。マレーシアから近いこともあり、行きやすい国。

タイランドの地方に2回、バンコク市内に2回ほど行きました。

日本人の方達は、バンコクか、チェンマイです。しかも、1週間から

1か月滞在です。いいですねぇ。確かに、また、行きたくなります。

そのバンコクからのお土産ですが「ハチミツの巣の巣蜜と言われるもの

＝別名Comb Honeyコム・ハニー」と言います。日本ほどの立派な

包装もなければ、見た目も素朴ですが、一度は、食べたいと思っていた

「ミツバチの蜜蝋」です。有り難い。勿論マレーシアでも手に入ります。

・・・・Comb Honey=コム・ハニー＝英語ではHoneycombは、

ミツバチ子供のお部屋、お家そのものも食べますから、栄養価とその

効用は、かなり高いでしょう。

Combは「クシ」ですから、髪をとかすクシのように見えるんで

しょうか？。巣の部分は「蜜蝋」と呼ばれ、途中で呑み込まないと、

そこだけが口に残って、最後にカスのようにペッと口から出して

しまいがちになります。・・もったいないので・・全部食べねば。

食べ方とすれば、ヨーグルトと一緒の場合、口の中で、崩れそうに

なった時に、そのまま呑み込んでしまうのです。そうしないと、

後まで残って、味の無いカス・・スカスカ、味気無いものになります。

ビタミン、ミネラル、プロポリス・・・全て自然の栄養素ですから、

健康食・栄養食として疲労回復、胃腸に良し、・・その他効用ありで

・・能書きは・・あまりに有名なので・・・省略。

この商品写真は、高級で高価です。あまりに美しすぎ。

・・・・マレーシア人からいただいた蜜蝋が野蛮に見えてきました。

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